侍女们手中所捧的托盘之上,一道道精致的菜品仿若被巧手绘于餐盘之中,恰似一幅幅精雕细琢、美轮美奂的画作,让人未品其味,先赏其美。
为首的侍女手捧一方青玉盘,盘中雪泥堆叠如一座玲珑的小山,莹润洁白;
糖渍山楂恰似点点朱砂,错落有致地点缀其间,为这素雅的画面增添了一抹艳丽的色彩;
斜插其上的一支梅枝,傲然挺立,带着几分清幽与雅致,更让整盘菜品如同一幅意境深远的冬日雪景图。
白梦冉早就跟系统商量好了,让它在上菜过程中全力打好配合。
每道菜品旁不仅放置了写有菜品名的书法条签,那飘逸的字体与菜品相得益彰,让宾客一眼便能看清这些极具诗情画意的菜品名。
同时,每上一道菜,系统便化身为白梦冉的贴心提词器。
全屏弹出关于该道菜品的详细介绍说辞。
从食材的选取、烹饪的手法到背后的文化寓意,一应俱全。
如此一来,白梦冉只需照着念就行了。
白梦冉在行囊里好一阵翻找,终于寻出了许久未曾用过的扬声器。
她将其开启后,别在领口处。
随着第一道冷菜被端上桌,白梦冉的声音通过扬声器清晰地响起。
“诸位宾客,今日流觞宴正餐所供应的菜品,皆精选自我们【仙境】中餐厅的精品菜系。
该主题菜系致力于研发将菜品与诗画完美融合的创新中式菜肴,以画入菜,以诗入菜,旨在打造出‘可食用的水墨画’,为大家带来视觉与味觉的双重盛宴!”
白梦冉照着系统大屏上的文案念啊念,觉得有些表述过于啰嗦,便赶忙跳过一段,接着往下顺。
“接下来,就由我来为诸位详细介绍与解说每一道菜品,希望大家能沉浸式感受这些美食,都能吃得开心、吃得满意。”
“咱今日可真是托了白姑娘的福,当然啦,也是托了陆老的福,才能品尝到如此应景的美味佳肴。
这第一道菜一上桌啊,就着实让我们眼前一亮,刮目相看呐!”
说话的是同样被陆老邀请坐在主桌的一位德高望重的老画家。
当他看到第一道宛如画卷般栩栩如生的冷菜时,内心的激动之情早已按捺不住,此刻实在忍不住高声夸赞起来。
“多谢老先生抬爱。”白梦冉当即致谢,随后便话锋一转,将话题引到了菜品本身。
“这第一道冷菜,名曰「疏影横斜」。
盘中那梅枝,乃是精心用蜜饯雕琢而成;雪泥则是由山药与牛乳精心调制,入口即化,细腻绵柔。
诸位不妨试着轻点这梅枝,会有意想不到的惊喜哦~”
松江名士唐明远正手持银箸,此时这道冷盘恰好摆在他面前。
听闻此言,他满是好奇地将银箸伸向那梅枝。
银箸刚一触碰到梅枝,只见盘中“积雪”簌簌而动。
原来是盘中巧妙地埋了干冰,此刻遇热升腾起袅袅白雾,恰似雪后初晴……
座中之人顿时一片哗然,皆不敢相信眼前所见之景。
“妙哉!”唐明远惊叹,“此菜不仅形似,更得雪后梅香之韵!”